Tapas
Bolitas de rape
Bacalao en tempura
Albóndigas
Huevos fritos, patatas, jamón y foie
Revuelto de gamba y habitas
Revuelto de morcilla de arroz con miel
Sepia con cebolla caramelizada
Sepia a la plancha con salsa verde
Croquetas de la casa
Verduras a la plancha
Tempura de verduras
Nuestras gambas al ajillo
Pulpo a la gallega
Chopitos fritos
"Calamarets" a la plancha
Almejas a la marinera
Jamón Ibérico
Fritura de pescado de la Bahía
Entrantes
Ensalada Mediterránea
Mediterranean salad - Salade méditerranéenne - Mittelmeer-Salat
Ensalada "Pepe y Estrella"
Pepe y Estrella salad - Salade Pepe et Estrella - Pepe y Estrella salat
Ensalada de salmón
Smoked salmon salad - Salade de saumon - Lachssalat
Gazpacho andaluz
Andalusian "gazpacho" - "Gazpacho" andalou - Andalusisches "gazpacho"
Crema de puerros
Cream of leek soup - Velouté de poireaux - Porreecreme
Sopa de la casa
Homemade soup - Soupe de la maison- Hausgematge suppe
Sopa de pescado
Fish soup - Soupe de poisson - Fischsuppe
Melón con jamón
Melon with ham - Melon et jambon cru - Melone mit Schinken
Pescados
Lubina a la sal
Sea bass baked in salt - Loup de mer au sel - Wolfsbarsch im Salzmantel
Lenguado a la meunière
Sole a la meunière - Sole meunière - Seezunge Muellerin Art
Cruet de pescado
Casserole of mixed fish - Poissons variés avec sauce - Gemische Fischplatte mit Xábiasauce
Bacalao a la naranja
Cod with orange sauce - Cabillaud á l´orange - Stockfisch mit Orangensauce
Parrillada de pescado
Variety of grilled fish - Poissons grillés variés - Fischteller vom Grill
Zarzuela de pescado y marisco
Mixed fish and shellfish in rose sauce - Poissons variés et fruits de mer avec
sauce rousse - Gemische Fisch und Meeresfruechteplatte mit rosa sauce
Carnes
Solomillo de ternera con salsa de arandanos y foie
Beef tenderloin with foie and berries sauce - Filet de bouef à la sauce aux canneberges et foie - Rinderfilet mit Heidelbeersauce und Leberpastete
Entrecôte
Grilled entrecote - Entrecôte grillé - Gegrillte Entrecote
Entrecôte a la reducción de Pedro Ximénez con setas y pasas
Entrecote Pedro Ximénez reduction with mushrooms and prunes - Entrecôte de Pedro Ximénez concentré, aux champignons et aux raisins secs - Entrecote Pedro Ximenéz mit Pilzen und Rosinen
Chuletas de cordero
Grilled lamb chops - Côtelettes d´agneau grillés - Gegrillte Lammkoteletts
Arroces
Paella valenciana
Valencian paella meat and vegetables - Paella valencienne avec viande et légumes - Paella mit Fleisch und Gemuese
Paella alicantina
Alicante paella meat and fish - Paella à la mode d´Alicante viandes et poissons - Paella mit Fleisch, Fisch und Meeresfruechten
Paella de verduras
Vegetable paella - Paella avec légumes - Paella mit Gemuese
Paella de mariscos
Shellfish paella - Paella aux fruits de mer - Paella mit Meesresfruechten
Arroz del "senyoret"
Peeled shellfish in rice - Paella aux fruits de mer - Reis mit ausgeloesten Meeresfruechten
Arroz a banda
Seafood flavoured rice - Riz "a banda" - Reis mit Fischgeschmack
Arroz negro
Black rice - Riz noir - Schwarzer Reis (mit Tinte vom Tintenfisch)
Arroz meloso de gambas y rape
Rice with prawns and angler fish stew - Riz crémeux aux crevettes et lotte de mer - Cremiger Reis mit Garnelen und Seeteufel
Arroz meloso de bogavante
Rice with lobster stew - Riz crémeux au homard - Cremiger Reis mit Hummer
Arroz meloso de pollo, conejo y verduras
Rice with chicken, rabbit and vegetables stew - Riz crémeux avec poulet, lapin et légumes - Cremiger Reis mit Huhn, Kanichen und Gemuese
Arroz meloso de carabineros, pulpo y ajos tiernos
Rice with scampi, octopus and garlic stew - Riz crémeux "carabineros", poulpe à l´ail - Cremiger Reis mit Riesengarnelen, Tintenfisch und jungem Knoblauch
Arroz al horno (por encargo)
Oven baked rice - Riz au four - Reis aus dem Ofen (auf Vorbestellung)
Fideuá
Noodle shellfish paella - Paella de nouilles aux fruits de mer - Paella von Hoernchennudeln mit Meeresfruechten
Postres
Flan de higos al Pedro Ximénez
Fig pudding with Pedro Ximénez - Flan de figues avec Pedro Ximénez - Feigenpudding mit Pedro Ximénez
Crema catalana
Cream brulée - Crème catalane - Katalonische Creme
Dama blanca
Vanilla ice cream with chocolate sauce and whipped cream - Glace vanille, sauce au chocolat et chantilly - Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne
Tiramisú
Tartas de la casa
Choice of home made cakes - Gâteau maison - Torten des Hauses
La carta
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