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  • Con ganas de primavera

    En Jávea podemos presumir de tener unas temperaturas suaves durante todo el año, pero también queremos confesar que amamos la primavera. Los días lluviosos y nublados no nos convencen y después de varias semanas de mal tiempo, empezamos a extrañarla. La primavera es aquel momento en el que el sol […]

  • vista del cabo de san antonio desde la playa del benissero

    Jávea, pura inspiración

    Jávea, pura inspiración Hace algún tiempo nos detuvimos, en el tema del arte como aspecto a destacar en la vida de nuestra localidad. En aquel post nombramos figuras relevantes de la pintura como Joaquín Sorolla, uno de los pintores españoles más conocidos internacionalmente, que prendido por la luz de Xàbia […]

  • paella de restaurante pepe y estrella

    La paella más popular

    Paella valenciana, la paella más popular En la Comunidad Valenciana, tenemos la suerte de contar con un plato conocido a nivel mundial. Nacido en nuestras tierras, la paella admite cientos de variantes. Entre valencianos y alicantinos siempre surge la disputa de qué paella es la mejor. Hoy nos vamos a […]

  • La cala de Ambolo

    Descubriendo nuestras calas Xàbia es conocida por su belleza, por su mar, por su gastronomía, sus tradiciones, sus fiestas. En este blog deseamos acercaros a rincones que enamoran. Nosotros los disfrutamos durante todo el año y deseamos compartirlos con vosotros. Sabemos que si conocéis Xàbia, nos comprenderéis y, si todavía […]

  • Un mirador especial, el Calvario

    En Xàbia estamos rodeados por lugares espectaculares que podemos observar desde cualquier lugar del término. Si alguien quiere acercarse todavía más a un lugar en concreto y tomar algunas fotografías puede hacerlo visitando algunos de los miradores que se han habilitado para ello. Hoy empezaremos con el mirador del Calvario […]

  • Las Fiestas en honor a Jesús Nazareno

    Las Fiestas en honor a Jesús Nazareno en Xàbia En Jávea, el calendario festivo es muy amplio. Así que, aprovechando que nos encontramos en estos momentos viviendo una de las celebraciones más importantes del año, deseamos compartirlas con vosotros. Aunque San Sebastián es el patrón de Xàbia, son las Fiestas […]

  • Erizos de Mar

    Muy típicos de nuestras costas y altamente apreciados en la gastronomía, los erizos de mar (llamados en Jávea bogamarins),  además de su excelente sabor, tienen un importante aporte vitamínico: son bajos en calorías e hidratos de carbono y muy ricos en hierro y proteínas, además de aportar fósforo, potasio y […]